Festeggiate Pasqua e Pasquetta a Villa Gloria con un pranzo all’insegna della tradizione e della convivialità. Domenica 5 e lunedi 6 aprile, vi aspettano due proposte speciali: il menù di mare, pensato per chi ama i sapori unici del pesce fresco, o il menù di terra, ispirato alle ricette della tradizione.
MENÙ MARE
PROSECCO DI BENVENUTO
Mini bun con friarielli e maialino, frittatina pasqualina, frittelline di alghe e crocchè
ANTIPASTO DON GENNARO
Polpo grigliato su crema di patate, seppia in agrodolce con mandorle tostate, alici dello chef
CENTROTAVOLA
Carciofo arrosto, casatiello, polpetta di mare, baccalà sale e pepe
IL PRIMO
Raviolo all’amalfitana
IL SECONDO
Frittura dorata di gamberi, calamari e seppia - Capriccio dell’orto
IL DESSERT
Pastiera napoletana
Vini, bibite, spumante, open bar
MENÙ TERRA
PROSECCO DI BENVENUTO
Mini bun con friarielli e maialino, frittatina pasqualina, frittelline di alghe e crocchè
ANTIPASTO ALL'ITALIANA
Crudo, capicollo, salame, mozzarella e ricottina di bufala, granetto ai cinque cereali con pomodorini
CENTROTAVOLA
Carciofo arrosto, casatiello, polpetta della nonna e involtino di melanzane
IL PRIMO
Raviolo con carciofi e patate
IL SECONDO
Coppa di nero casertano cotto a bassa temperatura al Greco di Tufo - Patate al rosmarino
IL DESSERT
Pastiera napoletana
Vini, bibite, spumante, open bar
Il costo è di €60 a persona per gli adulti, bevande incluse.
Il costo per il menù bambini è di €25.
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