Il menù ideale per il giorno di pasquetta deve essere goloso, originale e fresco in omaggio anche all'arrivo della primavera. Quest'anno abbiamo scelto di proporvi due deliziosi menù:
uno a base di pesce e l'altro di carne. Senza dimenticare i bambini, per loro abbiamo creato un menù fresco e genuino per soddisfare i loro gusti.
Menu di mare
Entrée: Le bollicine, le nuvolette di alghe e di bianchetti, il crocche’ fatto a mano, la tradizione del casatiello
La sinfonia di nettuno (polipo, seppie,gamberetti, marinato)
“al centro”: le zucchine e tonno, il cannolicchio grigliato, il calamaro ripieno, lo sfizio dello chef, il carciofo arrostito
Mezza candela ai crostacei
Degustazione di ravioli spada e zucchine
Fritto del mare con gamberi e calamari
Capriccio dell’orto
Ode alle fragole
Dolce dello chef
Acqua, vino, bibite incluse
Contattaci per trascorrere insieme una pasquetta divertente e golosa, chiamaci allo 089.958883.
Menu di terra
Entrée: le bollicine, le nuvolette di alghe e di bianchetti, il crocche’ fatto a mano, la tradizione del casatiello
Omaggio all’Italia
(prosciutto, capicollo, salame, mozzarella e ricotta di bufala, bruschetta ai 5 cereali con pomodorino del piennolo)
“al centro”: le verdure grigliate, il peperone ripieno, la parmigiana di melanzane, il carciofo arrostito, lo sfizio dello chef
Mezza candela alla Villa Gloria
Degustazione di ravioli con i porcini e i broccoli napoletani
Tagliata su letto di rucola, scaglie e pomodorini
Ode alle fragole
Dolce dello chef
acqua, vino, bibite incluse
Contattaci per trascorrere insieme una pasquetta divertente e golosa, chiamaci allo 089.958883.
Menù per i più piccoli
Prosciutto e mozzarella
Pennette al pomodoro
Cotoletta con patatine
Fragolata
Acqua e bibite incluse
Contattaci per trascorrere insieme una pasquetta divertente e golosa, chiamaci allo 089.958883.