Il menù perfetto per il ferragosto?
Gusto e cordialità sono i due ingredienti che non possono mancare a Villa Gloria, per questo abbiamo preparato un ricco menù a base di pesce nell'atmosfera familiare che da sempre ci distingue.
Inoltre la qualità e la freschezza del cibo, cucinato in modo impeccabile, e l'atmosfera accogliente di Villa Gloria sono gli ingredienti che rendono i nostri banchetti davvero speciali.
Per l'occasione il nostro chef ha composto un menù dai sapori freschi dell'estate che solleciterà il vostro palato con profumi stuzzicanti. Noi abbiamo pensato al banchetto, voi fatevi accompagnare da tanti amici per trascorrere un'allegra giornata in buona compagnia.
MENU DI FERRAGOSTO 2017
La trilogia di Nettuno
Le frittelle d’alghe, le frittelle di bianchetti, la bruschettina ai cinque cereali,
il crocchè di patate, il soutè di cozze, lo sfizio dello chef, il calamaro ripieno, l’involtino di salmone.
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Il pacchero alla cremolata di scampi
L’assaggio di scialatielli ai sapori del Mediterraneo.
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Il trionfo di spada e gamberoni grigliati
L’assaggio di frittura di gamberi e calamari
I contorni a cura dello Chef.
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Il connubio di anguria e cantalupo.
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Il dessert
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Acqua, bibite, vino (Falanghina Sorrentino), open bar.
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Per info e prenotazioni chiamare allo +39.089958883