San Valentino 2019 a Villa Gloria

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Cosa c'è di meglio di una romantica cena a lume di candela per stupire la vostra dolce metà nella serata più magica dell'anno?

Per il prossimo San Valentino, Villa Gloria propone una serata all'insegna del buon cibo e del romanticismo. La luce soffusa di mille romantiche candele, un dolce sottofondo musicale e due speciali menù, mari e monti, renderanno indimenticabile il vostro San Valentino 2019.

Le proposte degli chef:

MENU MARE

L’ENTRÉE

Il COCKTAIL DI GAMBERETTI
PROSECCO CUP

 L’ANTIPASTO DI MARE

IL POLPO VERACE CON PATATE A CUBETTI
LE SEPPIE ALLA JULIENNE
LE BUCCINE IN AGRODOLCE
I VELI DI SALMONE AFFUMICATO
IL GRANETTO AI CINQUE CEREALI CON POMODORINO DEL PENDOLO
IL CALAMARO RIPIENO SU VELLUTATA DI BROCCOLI
LE ALICI ALLA SORRENTINA
IL CROCCHE’ DI MARE
I BIANCHETTI AL LIMONE SU LETTO DI RUCOLA

 PRIMO

IL FUSILLO AVELLINESE AI CROSTACEI

 SECONDO

LO SPIEDINO DI MARE GRIGLIATO
IN SALSA SALMORIGLIO CON MISTICANZA

IL DESSERT

IL VELO D’ANANAS CON TORTINO A CUORE CALDO
VINO, ACQUA, BIBITE, SPUMANTE, OPEN BAR

PREZZO PER PERSONA € 40,00

***

MENU MONTI

L’ENTRÉE

IL PROSECCO CUP
LA MONTANARA FRITTA, LE BOLLICINE D’ALGHE,
IL RUSTICO, IL TIMBALLETTO,
I SUPPLÌ DI PATATE.

 L’ANTIPASTO ALL’ ITALIANA

IL CRUDO PARMENSE, IL CAPICOLLO NOSTRANO, IL SALAME,
LA RICOTTINA E LA MOZZARELLA DI BUFALA,
IL CROSTINO AI CINQUE CEREALI CON POMODORINO DEL PENDOLO,
LE VERDURE GRIGLIATE, L’INVOLTINO DI MELANZANA

 PRIMO

IL FUSILLO AVELLINESE VILLA GLORIA

 SECONDO

LA TAGLIATA D’ANGUS CON SCAGLIE DI GRANA
E RUCOLA ALL’ ACETO BALSAMICO DI MODENA

 IL DESSERT

 IL VELO D’ANANAS CON TORTINO AL CUORE CALDO
VINO, ACQUA, BIBITE, SPUMANTE, OPEN BAR

PREZZO PER PERSONA € 40,00

 Per info e prenotazioni chiamare allo 089/958883

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